在廣西金秀大瑤山的悠悠歲月里，沉淀著一種獨特的味道——拉瓜嘟嗚，也叫六道木糕，被列入廣西壯族自治區級非物質文化遺產代表性項目名錄。

  55歲的非遺傳承人羅吉英介紹，制作“拉瓜嘟嗚”需要先采摘短枝六道木較老的葉子，洗凈后用水浸泡至軟，接著用手耐心搓成糊狀。隨后，通過布袋或漏斗仔細過濾葉渣，并加入少量過濾過的草木灰水，最后攪勻放置陰涼處15分鐘，等待凝固成型。

  “拉瓜嘟嗚”顏色翠綠，呈半透明狀，帶有植物的清香，可生吃或加熱食用，口感滑溜，也可制成飲品，為炎熱夏日帶來一抹清涼。（楊進）